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Prince de Galles’ English Garden by Bentley

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Le Patio Art Déco du Prince de Galles se transforme en sublime jardin à l’anglaise dès le 10 juin avec Bentley, célébrant ainsi une histoire commune écrite autour des valeurs qu’elles partagent : le voyage, l’élégance et l’artisanat.

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Entièrement revêtu de gazon, il se pare d’objets qui sont autant de clins d’œil aux loisirs estivaux des british gentlemen : coussins et plaids, raquettes de tennis, jeu de croquet, jeux de backgammon, et malles de voyages traditionnelles…

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Pour l’occasion, Stéphanie Le Quellec, Chef Exécutif du Prince de Galles a conçu une carte mariant son excellence française à une délicate inspiration anglaise: carré d’agneau rôti à la menthe fraîche, fish & chips, etc. Carte British Twist, du lundi au samedi, de 12h à 15h De 16 à 49€

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Côté cocktails, le Chef Barman Christopher Gaglione rend hommage à un emblème de la culture londonienne avec son interprétation du célèbre cocktail Bramble B: crème d’abricot Merlet, citron, sucre de canne, Cordial, framboise et rose (24€).

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Enfin, le Frozen Tea-time, sera proposé chaque après-midi de 15h à 18h et réunira les talents gastronomiques de la Maison. Cette composition de bouchées salées créées par Stéphanie Le Quellec et de scones anglais interprétés par le Chef pâtissier Yann Couvreur, se déguste autour de cocktails sans alcool réalisés à base d’infusions ou de thé glacés imaginés par Christopher Gaglione (48€).

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Du 10 Juin à fin Septembre 2015

Hôtel Prince de Galles 33 Avenue George V, 75008 Paris