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Big Fernand x Christophe Michalak présentent le Gustave
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Chers Oh My Lecteurs, l’an dernier nous vous parlions de la belle initiative de Big Fernand et de François-Xavier Demaison pour soutenir l’institut Gustave Roussy, 1er centre européen de recherche contre le cancer et pas moins de 40.000€ avaient été récoltés.
Cette année, l’enseigne des burgers à la française a fait appel au célèbre chef Christophe Michalak pour concevoir une recette unique de Hamburgé végétarien, baptisé « Gustave ». On le retrouvera dans tous les ateliers de France dès aujourd’hui et jusqu’au 22 décembre 2017.
Big Fernand n’a pas eu de mal à extirper le chef Michalak de ses cuisines, toujours partant pour une action placée sous le signe de la générosité et de la gourmandise…
Le Gustave par Christophe Michalak & Big Fernand
• Quelques aubergines frites
• Des poires fraîches snackées
• Un peu de noix concassées
• Du miel pour la douceur
• Les oignons confits qu’on adore
• Sans oublier le Bleu des Causses
• Et notre Sauce tonton en touche finale (sauce mayonnaise délicatement sucrée)
L’intégralité des ventes de ce Hamburgé, spécialement réalisé pour l’opération solidaire, sera reversée à Gustave Roussy. La collecte des fonds se passera en live sur la page Facebook de Big Fernand.
Le Gustave = 12 € reversés
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