Dans les champs de Chanel, à Grasse

Au cœur de la Provence, non loin de Grasse, se cache la vallée de Pégomas où la famille Mul cultive des fleurs pour la parfumerie depuis plusieurs générations. Dans ce terroir unique au monde, à l’abri des regards, s’étendent, sur plusieurs hectares, des champs de plantes à parfum d’exception, qui donnent naissance aux parfums Chanel.

LILY-ROSE DEPP, éGéRIE POUR N°5 L’EAU DE CHANEL

De passage sur la Côte d’Azur lors du dernier Festival de Cannes, Lily-Rose Depp, nouvelle égérie de N°5 L’eau de Chanel, en a profité pour se rendre à Grasse pour découvrir les secrets de fabrication du parfum qu’elle incarne.

Elle a pu visiter les plan­ta­tions de roses, de jasmin et d’iris, dédiées exclu­si­ve­ment aux compo­si­tions olfac­tives Chanel, assister aux techniques d’extraction (250kg de fleurs sont nécessaires pour remplir un extracteur!) et rencontrer Olivier Polge, parfumeur de la Maison Chanel, qui vient de créer N°5 L’Eau.

Avec l’Eau, le N°5 a été entiè­re­ment réin­venté. Avec un fond dépou­dré, des agrumes à l’hon­neur, des notes boisées plus nerveuses, un ylang-ylang plus vert, un jasmin plus discret… Mais atten­tion, précise le parfu­meur, « N°5 L’Eau n’est ni une cologne, ni une version diluée de l’ori­gi­nal. C’est simple­ment le N°5 d’aujourd’­hui!».

DANS LES CHAMPS DE CHANEL

Au fil des saisons, la rose centifolia, le jasmin de Grasse, la tubéreuse, le géranium rosat et l’iris pallida sont patiemment plantés, taillés, choyés puis récoltés à la main, selon des techniques ancestrales, avant d’être distillés selon des procédés spécifiques à chaque fleur.

Pour la première fois, un beau-livre ouvre les portes de ce domaine réservé, fruit d’un partenariat scellé en 1987 entre Chanel et la famille Mul. Sertis dans un magnifique coffret boîtier de collection, 6 livres reliés avec raffinement racontent, en textes et en photos, l’histoire d’une année de culture et de récolte.

Un premier tome retrace l’histoire du partenariat scellé entre la famille Mul et Chanel en 1987, suivi de cinq livres dédiés chacun à l’une des fleurs des parfums Chanel : rose, jasmin, tubéreuse, iris et géranium. Un ouvrage unique et rare pour les passionnés de Chanel et de ses parfums.

Sortie le 22 Septembre prochain. 100 €