Food
Bienvenue au Village International de la Gastronomie!
Venez découvrir de nouvelles saveurs au Village International de la Gastronomie les 23, 24 et 25 septembre prochains. Ce festival culinaire, qui se tiendra au Port du Gros Caillou dans le 7ème arrondissement, a pour ambition de mettre en lumière la richesse des cuisines du monde.
DES RENCONTRES GUSTATIVES
Pendant trois jours, sur les bords de Seine (entre le Pont des Invalides et le Pont de l’Alma), chacun est libre de découvrir les saveurs de plus de 35 pays des 5 continents, de partager des plats du monde et de s’initier à de nouvelles recettes. Après avoir arpenté les multiples stands aux couleurs des pays, la fête des papilles se prolonge avec des concerts et des spectacles des meilleurs artistes internationaux de la musique du monde.
La diversité et l’échange sont au coeur de ce « Village ». Les passionnés de tous les pays présents proposent une dégustation généreuse de leurs plats, mais partagent également leurs récits familiaux et transmettent leurs techniques souvent ancestrales.
Daniel Renaudie, le chef du restaurant Else, y participera pour représenter la cuisine israélienne.
DES RENCONTRES CULTURELLES
Le Village International de la Gastronomie, c’est aussi le lieu de rencontre entre écrivains et amateurs de cuisine. Un espace librairie accueille les dédicaces, des tables rondes se tiennent dans les salons de la ravissante Mairie du 7ème en partenariat avec Cités Unies France.
Le Village International de la Gastronomie, c’est enfin des croisières gourmandes et musicales sur la Seine. Le temps d’une heure, les Vedettes de Paris vous accueillent pour un voyage fluvial au plus près des monuments de Paris.
Le parrain de ce festival n’est autre que le « globe-cooker » Fred Chesneau, qui présentera lui-même ses découvertes culinaires le vendredi 23 à 15h et le samedi 24 à 12h.
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